Réservé aux abonnésAprès une escapade gourmande dans le nord de la Thaïlande et sur la Côte d’Azur (lire la partie 1/2), nous voilà de retour avec deux autres de nos destinations foodies préférées : Istanbul et la Nouvelle-Orléans. On vous prévient, on risque de vous donner faim !
(Photo mise en avant : Kirvan Baldassari)
Istanbul, Turquie
À la croisée des chemins entre l’Europe, l’Asie et l’Afrique, la Turquie est un pays fascinant en termes d’histoire et de culture. Ici, quelques-unes des civilisations les plus influentes du monde sont passées et ont laissé leur marque. La position géographique stratégique de la Turquie ainsi que ses lois flexibles en matière d’immigration en ont fait un lieu de rencontre idéal. Le résultat ? Une nation éclectique avec, néanmoins, une identité bien à elle …
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