À mi-chemin entre la capitale culturelle du Mexique, Oaxaca de Juárez, et les vagues tubulaires de Puerto Escondido sur la côte Pacifique se trouve le petit village de San Jose del Pacífico. Perché à 2 500 mètres d’altitude, il attire les voyageurs qui aiment les expériences hors des sentiers battus et, surtout, ceux en quête…

La montagne et ses panoramas
Le cadre de San Jose del Pacífico est un des plus idylliques qui soient. Les montagnes, abruptes, s’enlacent à perte de vue et c’est un véritable spectacle à toute heure de la journée. Les levers et couchers de soleil donnent l’impression de voler dans un avion. À tout moment, le brouillard s’installe, puis, sans s’en rendre compte, on se retrouve juchés au-dessus d’une canopée de nuages. Dans la journée, on peut s’adonner à des randonnées et découvrir toute la variété de fleurs sauvages qui poussent allègrement entre les pins couverts de mousse. Les cascades, elles non plus, ne manquent pas. Le soir, les températures chutent drastiquement et il ne reste qu’une chose à faire : se blottir au coin de la cheminée.

Les champignons magiques
La tradition des champignons magiques dans l’État mexicain de Oaxaca est ancrée depuis de très nombreuses générations. Ils sont utilisés par les guérisseurs au cours de cérémonies sacrées et c’est d’ailleurs María Sabina, la plus célèbre des guérisseuses mexicaines, qui aurait introduit cette pratique aux États-Unis dans les années 1960.
La consommation des champignons magiques, diabolisée dans le monde occidental, est l’activité qui a permis à San Jose del Pacífico d’acquérir sa réputation en tant que lieu de retraite spirituelle. Là-bas, durant la saison des pluies, la plante sacrée pousse à profusion et les locaux la consomment et la vendent de la façon la plus respectueuse qui soit.
Les temazcal
San Jose del Pacífico est un des endroits au Mexique où il est possible de participer à une véritable cérémonie de temazcal, sorte de sauna préhispanique. Dans cette petite hutte en terre, le maître de cérémonie vient déposer des pierres brûlantes qu’il arrose ensuite d’eau infusée de plantes médicinales. Confinés dans la hutte, les participants suent abondamment au contact de la vapeur d’eau. Si ce rituel a de nombreuses vertus pour le corps qui se libère de ses toxines, un temazcal traditionnel se veut également régénérateur pour l’esprit.

3 bons plans à San Jose del Pacifico
Se régaler :
Pour un si petit village, il y a de nombreuses options pour se restaurer à San Jose del Pacífico. On craque pour La Morenita, une adresse qui ne paye pas de mine et qui sert une cuisine simplissime mais délicieuse : chocolats chaud façon Oaxaca, cafe de olla (café aux épices), et tlayudas, ces fameuses « pizzas mexicaines » à base de viande, de fromage, de haricots frits, de laitue et d’avocat.
Se loger :
Le Refugio Terraza de la Tierra est une des pépites de San Jose del Pacífico. Si les chambres y sont modestes, le lieu est conceptualisé dans le but de recevoir des hôtes en quête de bien-être : restaurant végan avec les produits de leur ferme en permaculture, cabanes dédiées au yoga, au reiki, à la méditation et au massage, sentiers de randonnée pédestre et équestre, cascades, temazcal, retraites de silence, etc.
S’habiller :
Si vous n’avez pas pensé à vous équiper d’affaires d’hiver en partant au Mexique, pas de panique ! Les artisans du village confectionnent de nombreux articles en laine qui vous tiendront bien au chaud lors de votre passage à San Jose del Pacífico.

Comment et quand s’y rendre ?
Depuis Tahiti, il vous faudra rejoindre la ville mexicaine de Oaxaca de Juárez par avion, en passant d’abord par Los Angeles ou San Francisco. Ensuite, il vous faudra compter quatre heures sur une route sinueuse pour rejoindre San Jose del Pacífico. Si la conduite dans un pays étranger n’est pas votre truc, des minibus très confortables assurent des liaisons plusieurs fois par jour. Pour ceux qui cherchent à vivre une expérience avec les champignons magiques, il faudra se rendre à San Jose del Pacífico, de préférence, durant la saison des pluies (juin à septembre). Autrement, la saison sèche (octobre à mai) reste la plus agréable en termes d’ensoleillement et de températures.

